七城米の水(下流編)~自然農法・自然栽培米お届けサイトより~

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七城米の水(下流編)

熊本県七城米の美味しさの秘密の一つが

「水」です。

農業用水といっても飲める水質なのです。

写真では分かりにくいかもしれませんが、

水はかなり透き通っています。

近くに熊本名水百選の一つ「前川水源」があり、

ホタルが飛ぶほどの水環境です。

美味しい米には、良い水が必須ですね。

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