稲と対話する自然栽培農家 小池 祐生の自然栽培米ヒノヒカリ
愛情豊かに育てた
体と心が満たされるお米
小池さんは、お米の食味ランキング【特A】の米所、熊本県菊池市七城町において自然栽培米作りの先駆者です。
1979年に自然農法グループとの縁で当時誰もしていなかった無農薬・無肥料の自然栽培を一反七畝で開始。
1995年には先代から水田を継ぎ農薬・肥料不使用の自然栽培米作りを続け安心安全の米作りに取り組んできました。
まるで人間と接するように稲に声かけをしている小池さんの自然栽培米をご堪能下さい。
目次
小池自然栽培米ヒノヒカリの5つの特徴
食べた人の体が喜ぶお米作り
米所として古くから有名だった熊本県七城町で食べた人の体と心が喜ぶ安心安全の美味しいお米作りを目指している小池さんが作る自然栽培米ヒノヒカリには、5つの特徴がございます。
1) 農薬一切不使用
2) 肥料(化学肥料・有機肥料)一切不使用
3) 自家採種された種籾のみ使用
4) 自然栽培歴20年以上の熟練米職人
5) 稲に毎日声を掛け、愛情を注いで育てている。
特に私たちは5番目の小池さんの稲に対する想いに共感しています。
小池さんは、愛情をたっぷり注いで育てたお米を皆さんに「美味しく食べて頂きたい」という理由からお米の収穫後はなるべく低い温度でじっくりと時間をかけて乾燥しています。
そのため、九州では10月中旬から出荷が始まるヒノヒカリに比べると、小池自然栽培米ヒノヒカリの出荷開始は11月からの出荷となります。
私たちは、生産者の想いがお米という形になっていると考えています。
小池さんが毎日声を掛け、愛情たっぷりと育てた自然栽培米をぜひお楽しみ下さい。
自然栽培米に対する小池さんの想い
わが子のように
愛情豊かにお米を育てる
小池 祐生さんは、歴史的な米所、熊本県菊池市七城町を代表する自然栽培米農家の一人です。
自然栽培グループの水田視察でも、小池さんの水田は他の人の水田と違うために、自然栽培モデル水田として昔からよく取り上げられています。
小池さんの水田が他の水田と異なりますが、一体何にこだわっているのだろうと思い私は、小池さんに伺いました。
―農薬や肥料は
どのくらいの期間使用してないのですか？
「農薬も肥料も40年以上不使用ですが、 1995年に先代から水田を引き継いでからは確実に使用してないので、自然栽培の経験は20年以上となります」
―自家採種はされているのですか？
「種籾は稲の源ですから、自家採種をしています」
―他に独自のこだわりをお持ちでしょうか？
「僕は特にないんですが、強いて言えば毎日田んぼを回って声をかけることを日課にしています」
私は小池さんの話を聞き、この方は本物だなと感じました。
稲に声をかけ、稲の声を聴き稲の状態に細かく目を配る。
わが子のように稲と接する愛情を持った方です。
小池さんの声を聴いて育つ稲は、小池さんの愛情を受け美しい黄金色となり、生き生きと輝いていました。
自然栽培米では、稲の緑色が慣行栽培のものと比べると薄くなります。
小池さんの稲も緑色が抜け、美しい黄金色に実っていますね。
また、小池さんのお米の発芽実験をしましたが、元気よく発芽してくれました。
小池さんは、20年以上にもわたり、自然栽培の道にこだわり貫いてきた人ですが、とても柔和な雰囲気を持たれた方です。
下の動画は25秒と短いものですが、毎年厳しい環境で育ってくれるお米に対する小池さんの優しさが、伝わってくるかと思います。
ご愛用者様のご感想
自然栽培米は、それだけでお腹いっぱい満足できるというお声をたくさんいただいています。健康な食生活を支えてくれますね！
そのように仰っていただき、大変うれしく思います！農家冥利に尽きるお言葉をいただき、ありがとうございます＾＾
自然栽培米の玄米は、香りも味も食べやすいと好評をいただいております。自然栽培米がお孫様の健やかな成長を支える食べ物になれば幸いです＾＾
小池さんは自然栽培水田で自家採種をされておりますので【小池さんオリジナルの自然栽培米ヒノヒカリ】となっております。
小池さんの愛情を受け一般のヒノヒカリよりはあっさりと感じる元氣に育ってくれた小池自然栽培米ヒノヒカリをぜひお楽しみください。
自然栽培米作りに取り組む農家さんは日々食べてくれる方のお声を励みに自然栽培米作りに取り組んでいます。
農家さんにお声を届けて頂けますと幸いです。農家さんにお声を届けるお米の質を追求してきた結果、辿り着いた無農薬・無肥料の自然栽培米作りです。
食べる方の健康を願い、小池さんより自然栽培米をお届け致します。
小池自然栽培米ヒノヒカリ・米粉のお値段
小池自然栽培米ヒノヒカリ
歴史的な米所の熊本県菊池市七城町で自然栽培歴20年以上の経験を持つ小池祐生さんが作った自然栽培米ヒノヒカリ。
小池さんは毎日田んぼを廻り、お米は小池さんの声を聞いて愛情豊かに育てられています。
より美味しいお米を味わって頂くためにご注文後、小池さんの冷蔵庫から取り出し直送でお届け致します。
| 玄米 | 7分/白米 | |
| 5キロ | 5,150円 | 5,650円 |
| 10キロ | 10,250円 | 11,250円 |
| 20キロ | 20,450円 | 22,450円 |
※送料の関係上、一回の注文は20kgまでとさせて頂きたく、よろしくお願い致します。
※5kg袋で発送いたします。20kgのご注文の場合は5kg×4袋発送いたします。
※配送は、佐川急便で配送致します。
小池自然栽培米粉
米所、熊本県菊池市七城町で無農薬・無肥料の自然栽培歴20年以上の経験を持つ小池祐生さんの自然栽培米ヒノヒカリ白米で作った米粉です。パンケーキ、焼き菓子の原材料、揚げ物など幅広く活用いただけます。
| 1袋(500g) | 980円 |
|---|---|
| 5袋セット | 4,850円 |
| 10袋セット | 9,650円 |
※1袋500g入りとなっております。
※賞味期限：約150日
※送料の関係上、一回の注文は20kgまでとさせて頂きたく、よろしくお願い致します。
関連記事
※営業時間：平日9:00 - 17:00対応
※電話でのご注文の場合のお支払方法は「代金引換」となります。
NP後払いをご希望の場合は別途250円となります。
※営業時間外のお問い合わせは下記よりお願い致します。
⇒お問い合わせはこちら
