自然栽培米 彩旭(旭×アケボノ)|熊本県湯前より直送します

熊本県七城町 自然栽培米 ~完全無農薬・無肥料栽培のお米を直送!

HOME > ■自然栽培米 彩旭(旭×アケボノ)|熊本県湯前より直送します■   

矢印自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)|熊本県湯前より直送します

熊本県の奥深く
山に囲まれた自然豊かな熊本県球磨郡湯前町のみで育てられている
昔の旭系品種にこだわった自然栽培米をお届けいたします。

私どもの想いは
「日本人が食べると良い本物のお米を作る」ことなのですが
私どもが注目してきたが、
日本の在来種、【旭】をベースとしたお米です。

日本で唯一の自然栽培米 彩旭(いろどりあさひ)をお届けいたします。

ご連絡:
現在こちらの商品は、栽培されておりません。
熊本県湯前で昔の品種にこだわって育成されたお米は、
食味、食感、香り等がさらに良好であった
自然栽培米【旭×亀の尾】に変更となっております。

湯前 自然栽培 雑種米(旭×アケボノ)

【自然栽培米 彩旭(いろどりあさひ)の特徴】

1.日本の在来種、旭をベースとした旭系品種から生まれた自然栽培米
1911年誕生【旭】と1953年誕生【アケボノ】の旭系品種から生まれた自然栽培米

2.【旭】×【アケボノ】の遺伝的多様性を保った雑種米
一般には、人間にとって都合の良い稲を選ぶ選抜という作業をして
同一の遺伝子型を持つように品種固定をします。
今回お届けする自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)は、
選抜をせずに自然状態と同じ多様な遺伝子が含まれたお米となっています。

3.現在は、熊本県湯前(ゆのまえ)のみで栽培され、
農薬も肥料も使用せず、自家採種もしているこだわった自然栽培米

地図:熊本県球磨郡湯前町

【熊本県湯前 自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)】

熊本県小池自然栽培米ヒノヒカリ

    玄米
5キロ  4,350円 (税込)
10キロ  8,750円 (税込)
20キロ   17,200円 (税込)
30キロ    25,800円 (税込)
    【旭×亀の尾】へ変更

※玄米のみの発送となります
※自然栽培歴5年のお米をお届けします。
※自家採種を重要視していますので未検査米と表示されます。
※送料の関係上、一回の注文は30kgまでとなります。

ご連絡:
現在こちらの商品は、栽培されておりません。
熊本県湯前で昔の品種にこだわって育成されたお米は、
食味、食感、香り等がさらに良好であった
自然栽培米【旭×亀の尾】に変更となっております。

自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)をお届けする想い

1956年(昭和31年)にコシヒカリが誕生して以来、
甘味・粘りを追求した品種改良されたお米が広がってきました。

江戸時代の人は、お米を1日に5合食べたと言いますが
あっさり系のお米でないとこれほどは食べれません。

私達は、日本人の本当の健康の秘訣は、
昔の日本人が食べていた日本の伝統食にあると考えています。

【日本の伝統食】
1.お米
2.発酵食品(味噌、醤油、漬物、納豆など)
3.旬の食材(野菜、海藻、魚など)

約3000年の稲作の歴史を持つ日本において
一日五合のお米を食べていた江戸時代の人々は、
強靭な体力の持ち主でした。

私達は、日本人が健康的に生活するには
硬質である昔のお米に大きな秘訣があると考え
熊本県球磨郡湯前町の自然農法生産者と農業環境健康研究所が連携して
日本の在来種である【旭】をベースとした
【旭】と【アケボノ】を掛け合わせました。

育種試験
写真:湯前自然農法生産者と農業環境健康研究所、中井 弘和農学博士(静岡大学名誉教授)指導のもと育種試験の様子

日本で唯一、熊本県湯前のみで生産の自然栽培米 彩旭(いろどりあさひ)

今回お届けする自然栽培 彩旭 (旭×アケボノ)は
日本で唯一、熊本県湯前のみで生産されているお米です。

【旭】とは、
1911年(明治44年)に日の出から選抜された品種です。
旭系統図

アケボノは、1953年(昭和28年)に旭と農林12号との掛け合わせで生まれた品種。
農林12号は、大正時代に広く栽培されていた【神力】の遺伝を持っており
アケボノは、【旭】と【神力】の遺伝を受け継いでいる品種です。

アケボノ系統図

一般に、私達が食べているお米は
同一の遺伝子を持つように数々の選抜を繰り返し品種固定したお米です。

雑種米(旭×アケボノ)しかし、
今回お届けする彩旭は、
遺伝的に固定していません。

【旭】と【アケボノ】を
掛け合わせた後、
自然栽培の環境のもと4年間、
品種固定するための選抜をせずに
自家採種を続け
旭系品種をベースとした遺伝的に多様な自然栽培米としております。

発芽 雑種米(旭×アケボノ)自然農法生産者が栽培しておりますので農薬や肥料を一切使用せず、自家採種もしています。

右写真は、彩旭を48時間浸水した際の発芽状態です(胚芽から芽が出ているのを確認できます)。
自然栽培環境で自家採種をしておりますので力強いお米をお届けできればと思います。

自然栽培米 彩旭(旭×アケボノ)は
昔の硬質なお米の食感で、かつ多様な遺伝子を持つ雑種米としております。

そのため、一般の品種改良された甘味や粘りのあるお米ではなく
粒感がしっかりあり、昔ながらに硬質で噛んで食べるお米となっております。

【お客様のご感想】

お客様の声

お客様の声

お客様の声

味は淡泊であっさりとしているので
胃に軽く、体に優しいお米を体感して頂けると思います。

湯前 自然栽培 雑種米(旭×アケボノ)

湯前自然栽培 彩旭 (旭×アケボノ)はこのような方にお薦めです↓

チェック 昔の品種である旭系のお米を食べたい方

チェック 硬質で粒感のあるしっかりとしたお米を食べたい方

チェック あっさりとさらっと体に入ってくるお米を食べたい方

チェック 農薬・肥料を使用せず自家採種もしている安心安全のお米を食べたい方

チェック 生産者の顔が見えるお米を食べたい方

自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)

昔の品種【旭】と【アケボノ】を掛け合わせ
多様な遺伝子を持つことを目的とした自然栽培雑種米である彩旭は、
事前の食味会においては
一般の甘味や粘りがあるお米とは異なった
粒感があり、あっさりとしているとのご感想や
多様な遺伝子型が入っているためか深い味わいがあると評価を頂いています。

今回お届けできる自然栽培 彩旭 (旭×アケボノ)は
玄米でのみの発送させて頂いております。

ご注意:
現在こちらの商品は、栽培されておりません。
熊本県湯前で昔の品種にこだわって育成されたお米は、
食味、食感、香り等がさらに良好であった
自然栽培米【旭×亀の尾】に変更となっております。

【熊本県湯前 自然栽培米 彩旭 (旭×アケボノ)】

熊本県小池自然栽培米ヒノヒカリ

    玄米
5キロ  4,350円 (税込)
10キロ  8,750円 (税込)
20キロ   17,200円 (税込)
30キロ    25,800円 (税込)
    【旭×亀の尾】へ変更

※玄米のみの発送となります
※自然栽培歴5年のお米をお届けします。
※自家採種を重要視していますので未検査米と表示されます。
※送料の関係上、一回の注文は30kgまでとなります。
※佐川急便で配送致します。

ご注意:
現在こちらの商品は、取り扱っておりません。
熊本県湯前で昔の品種にこだわって育成されたお米は、
食味、食感、香り等がさらに良好であった
自然栽培米【旭×亀の尾】に変更となっております。

【生産者情報】

椎葉 武馬 (しいば たけま)
自然栽培歴:5年

生産地:熊本県球磨郡湯前町

自然農法湯前普及会会長
命を育む食べ物を作るために
2009年より古い品種で自然農法に適した品種育成に携わり、湯前町において自然農法普及に取組んでいる。

※ご注意
本サイトは、米農家からの直送としております。
生産者より直送するために生産者ごとに送料が発生します。

ページのトップへ戻る

3つの秘密

お問い合わせ

商品から選ぶ

  • 冨田自然栽培味噌
  • 冨田自然栽培雑穀米
  • 冨田自然栽培小麦粉

販売中の自然栽培米

当店の自然栽培米特徴

年間契約ご案内

自然栽培米動画

  • 自然栽培米動画
  • ※共感頂けましたらチャンネル登録お願い致します。 

Facebook

Instagram

店長アツユキの頭の中

メニュー

会社概要

■ナチュラルスタイル■

住所:〒869-0101
熊本県玉名郡長洲町
宮野1103-8




HOME - ■商品一覧■ - ■お客様の声■ - ■プロフィール■ - ■なぜ七城米■ - ■おいしい米情報■

会社概要 - お問い合わせ - プライバシーポリシー - 特定商取引法に基づく表記 - サイトマップ - 送料について - お支払いについて