自然栽培米～自然農法歴36年の米職人からお届けします～

平成23年度自然栽培米完売！

日々の皆様のご愛顧頂きありがとうございます。
とことん安心安全を追求した熊本県七城町の自然農法家より、
完全無農薬・無肥料栽培の自然栽培米をお届けします。

米職人：富田親由
自然農法歴35年
自家採種10年以上の富田オリジナルの自然栽培米
月間50名様限定販売（年間契約者含む）
富田親由の自然栽培米はコチラ

自然農法家：平田真佐光
自然農法歴13年
米所七城町食味会において2度の最優秀賞を取る次世代自然農法家
月間20名様限定販売（年間契約者含む）
平田真佐光の自然栽培米はコチラ

平成23年度熊本県七城米　食味ランキング「特A」受賞！

熊本県産七城米（ヒノヒカリ）は、平成20年, 21年, 22年, 23年度と4年連続で食味ランキング「特A」を受賞しております。それだけでなく、過去平成17年、13年にも食味ランキング「特A」を受賞しており、実は、江戸時代から、知る人ぞ知るうまい米で有名でありました。

熊本県七城米についてはこちら

完全無農薬・無肥料の自然栽培米を米職人から直送！

熊本県七城町が、歴史的にも評価の高い米作りに最適な土地であったのに加えて、もっと大事なのは、誰が作ったか、つまり”生産者”です。

富田 親由（とみた　ちかよし）
自然農法歴：35年　
　七城町自然栽培レンゲ米研究会（熊本県七城町でいっさい農薬・化学肥料を使わない会）の初代会長。独自の水田研究を進め、徹底的に水と土にこだわり、イナワラを土に返すのみで無農薬・無肥料で栽培する。
　2005年のウンカの大被害には、近隣の水田は全滅であったのに対し、富田さんの水田では被害なし。東海大学の教授が富田さんの水田に調査に来たほどである。自分の自然に則した農法に確信をもっている。

米職人：富田親由のプロフィールはこちら

平田 真佐光 (ひらた　まさみつ）
自然農法歴：13年
　七城町自然栽培レンゲ米研究会に所属し、13年前に無農薬でレンゲのみを田んぼに撒く栽培を始める。5年前から、無農薬・無肥料栽培に切り替える。
　食味ランキング「特A]の七城町において、毎年行われる七城町食味会では、無農薬部門にて2度の最優秀賞を受賞している次世代の自然農法家

次世代自然農法家：平田真佐光プロフィールはこちら

農薬・肥料(化学、有機）を一切使用しない自然栽培

まずは下の水田写真をご覧下さい↓

左側、右側水田は、同じ日に田植えをしています（田植えしてから約4週間）。でも全然成長が違います。どちらが自然栽培と思いますか？

答えは、右側の成長が遅い水田が自然栽培です。
自然栽培米は、無肥料栽培なので、初期の成長がこんなに違うのです。
しかし、この間、しっかりと根を伸ばして成長します。
成長も後半の方で追い付いてきますが、
もう力強さが違います。
全く成長過程が違うのです！
そして
実った米も全く違うのです！

一切農薬・肥料(化学、有機）を使用しておりませんので、収量が一般（慣行）と比べて少なくなります。

しかし、実った米粒には力強さがあります。お客様の声でもよく頂きますが、炊きたてはもちろん、冷めてからも水分を保ち、おいしさを保ちます。

自然栽培米はこのような方にお勧めです↓

世の中にほとんど流通していない自然栽培米を食べてみたい方。

本当に安心・安全の信頼できる米を探している方。

自分、子供、家族の健康のため食生活を良くしていこうと考えている方。

食味ランキング「特A」受賞米を味わってみたい方。

生産者の顔が見える安心の食材を食べたい方。

粒にツヤがあり、しっかりしたおいしい米を食べてみたい。

お客様の声（一部）

熊本県七城町は米作りに適した環境でありますが、農薬や肥料を一切使わなく、イナワラのみ土に返すのみとなると、収量が落ちてしまいます。しかし、収穫できた米には、やはり力強さを感じます。お客様においしさと幸せを感じてもらえれば、それに勝る喜びはありません。

私達が、このサイトを通して、届けたいものは、
単なる米ではありません。

”自然農法家の豊かな気持ち”と”自然の力”をお届けしたいと思っています。

皆様からの大変嬉しいご感想は、私達の支えとなります。
これからも皆様のご健康に役立てるような
より純粋でより力強いお米を生産しお届けできるように精進したいと思います。

お客様の声はこちら

お値段

自然栽培米は、無農薬・無肥料で育てているため、一般の農法に比べ収量が少なくなります。またほとんど市場に流通していないため、品切れになることもございますが、ご了承下さい。
　送料の関係上、勝手ながら一回の注文は25kgまでとさせて頂きたく、
よろしくお願い致します。
　米の重量により、米袋やラベルは異なりますが、
こだわりの全てを米に投入しておりますので、ご了承お願い致します。

※ご注意
本サイトは、米農家からの直送をモットーとしております。
米職人富田と自然農法家平田では、発送元が異なりますので、
1回の注文で富田自然栽培米もしくは平田自然栽培米どちらかを選択できます。

【米職人：富田 親由の自然栽培米】

【平成23年度産　富田自然栽培米　ヒノヒカリ　玄米】

5キロ　　4,550円
10キロ 　8,750円
15キロ 　12,850円
20キロ　 17,000円
25キロ 　21,300円	売り切れました

【平成23年度産　熊本県七城町　富田自然栽培米　ヒノヒカリ　7分搗き】

5キロ　　5,050円
10キロ 　9,750円
15キロ 　14,350円
20キロ　 19,000円
25キロ 　23,800円	売り切れました

【平成23年度産　熊本県七城町　富田自然栽培　雑穀米】

三穀米～自然栽培雑穀米～
品名：三食三昧　　
原材料：
黒玄米、緑玄米、うるち玄米
無農薬・無肥料栽培の3種類の雑穀をブレンドしました。
食卓の彩りをお楽しみ下さい。

内容量：300g　　800円

売り切れました

六穀米～自然栽培雑穀米～
品名：幸せ家族　　
原材料：
うるち玄米、黒玄米、赤玄米、緑玄米、黒大豆、大麦
ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含んだ6種類の雑穀をブレンド。雑穀では最も人気の商品です。

内容量：200g　 800円

売り切れました

※ご注意
本サイトは、米農家からの直送をモットーとしております。
米職人富田と自然農法家平田では、発送元が異なりますので、
1回の注文で富田自然栽培米もしくは平田自然栽培米どちらかを選択できます。

【次世代自然農法家：平田 真佐光の自然栽培米】

【平成23年度産　平田自然栽培米　ヒノヒカリ　玄米】

5キロ　　4,050円
10キロ 　8,050円
15キロ　 12,050円
20キロ　 15,900円
25キロ 　19,800円	売り切れました

【平成23年度産　平田自然栽培米　ヒノヒカリ　7分搗き】

5キロ　　4,550円
10キロ 　9,050円
15キロ 　13,550円
20キロ　 17,900円
25キロ 　22,300円	売り切れました

※送料の関係上、勝手ながら一回の注文は25kgまでとさせて頂きたく、よろしくお願い致します。
　米の重量により、米袋やラベルは異なりますが、
こだわりの全てを米に投入しておりますので、ご了承お願い致します。

最後に・・・ 　

なぜ私が自然栽培米を皆さんに薦めるのか・・
有機農法はもう皆さんもご存じだと思いますが、
自然栽培って何なの、何が違うの？という方も多いと思います。

自然栽培という言葉自体は「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんにより
少し聞くようになりましたが、まだまだ根付いていないかもしれません。
しかし、今後、有機農法の次の段階として
本当の食とは？と考えた時、自然栽培が主流になっていくと考えております。

自然栽培とは
農薬や化学肥料はもとより、有機肥料（家畜糞系（牛糞、豚糞、鶏糞）、魚粕、油粕）も一切使用しない栽培方法です。自然界において動物系の有機肥料が多量に入ることはあり得ないのです。つまりは自然の摂理に適った栽培方法であり、周りの環境と調和し、本来の土の力を十分に引き出した農法です。この農法から収穫される食べ物は、純粋であり力強さを持っています。

「私達の体は、私達の食べた物でできている」
当たり前のようですが、なかなか意識できないことです。
ゆっくり、ゆっくりと体は変化するので、食が原因とはなかなか結びつきにくいです。
　今日食べたものを思い出してみて下さい。どれだけ自然の状態で摂れたものを口にしているでしょうか？人間の便利の追求により、どれほど人工的に作られたものを口にしてるか！やはり体に歪みができます。あなたの体は、自然から採れた食材を欲しているはずです。

有機農法もやり方によっては、千差万別です。
というのは、有機肥料は使い過ぎると問題になる可能性が高いからです。
何が問題かというと、
　有機肥料に家畜糞を多用した場合、窒素が多いのです。そしてその肥料の効果が長い。植物体に硝酸態窒素が含まれ、それを多量に摂ると、人間体内のアミノ酸と結び付き、発がん性物質の「ニトロソアミン」が生成されるという懸念があります。

人間が、自分のため（収量UPのため）を中心に考えた場合、
やはり、自然に歪がでるようです。
それが結果として、発がん性物質を含むものができる可能性を生んでしまう。

ぜひ、皆様と共有したい思いがあります。

それは、
”自然が主であり、人間が従であること”

生態系ピラミッドのトップにいる私達が、するべきことは、
自然界をコントロール・征服・消耗するのでなく
自然界のバランスを保つお手伝いをすることと考えております。

皆様に、”自然から頂いた生命力のある米”を食べて頂き、皆様自身が力強く、健康に過ごせる手助けをできる食べ物をお届けできればと思います！

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